string(17) "WP Rocket/Preload"

Beleef Topsport in Stijl – Culinaire Hoogtepunten in jouw Skybox.

Exclusief Skyboxbuffet Reserveren

Maak van elke thuiswedstrijd van FC Groningen een onvergetelijke belevenis voor jou en je gasten. Als trotse skyboxhouder geniet je van een verfijnd buffet, stijlvol gepresenteerd in de intieme setting van je eigen skybox.

In samenwerking met De Smaak bieden wij culinaire arrangementen die perfect passen bij de exclusieve ambiance van de skyboxen. Of je nu kiest voor een verfijnd ontvangst vóór de aftrap, een smaakvol intermezzo tijdens de wedstrijd, of een afsluitend diner na afloop: wij zorgen voor een gastronomische ervaring van het hoogste niveau.

Standaard serveren wij het buffet 1,5 uur voor de wedstrijd. Mocht dit anders zijn kun je dit kenbaar maken onderstaand emailadres.

Plaats eenvoudig je bestelling via het formulier hieronder. Bestellingen en annuleringen kunnen tot een dag voor de wedstrijddag doorgegeven worden via horeca@fcgroningen.nl.

FC Groningen - AZ 22 Maart 2026 aanvang 16:45 uur

Puur buffet - € 39,50,-

Salades, brood en dips
(V) Salade Caprese met tomaten, mozzarella, basilicum en olijfolie
Lactose

(V*) Salade van gemarineerde courgette, rucola, boterbonen, gepofte pompoenpitjes en
citroendressing

(V) Focaccia en ciabatta van lokale bakkers met Italiaanse kruidenboter en zongedroogde tomaten
tapenade
Lactose - Gluten

Warme gerechten
Gestoofd regiorund a la Ossobucco met rode wijn, ingelegde rode uien en salie
Sulfiet – Selderij

(V) Caponata met aubergine, cannelini bonen, kappertjes, olijven, selderij en tomaat
Selderij - Sulfiet

(V) Penne met platte peterselie, olijfolie, zwarte peper en Pecorino
Gluten – Lactose

(V) Geroosterde aardappels met Italiaanse kruiden en grof Middelandse zeezout

(V*) Diverse soorten kool met gepofte knoflook en rode peper


Noest Buffet - € 29,50,-
Groninger roast

Gestoofd regiorund a la Ossobucco met rode wijn, ingelegde rode uien en salie
Sulfiet – Selderij

Geroosterde Groninger aardappelpuree
Gluten – Ei - Lactose

Seizoen groenten van het Groninger land

Buffet Fingerfood - € 29,50,-

(V) Focaccia Pizza
met kruidige tomatensaus, rode ui, zongedroogde tomaten en streekkaas
Gluten - Lactose

Kip gyoza
Met terriyaki dipsaus, bosui en sesam
Soja – Gluten - Sesam

Brioche bun met
Jalapeno-cheddar braadworst met relish van augurk en krokante uitjes
Gluten – Lactose





 

Dessert
(V) Witte chocolade cheesecake met structuren van rabarber en groene appel
Gluten – Lactose



Extra’s 
(V*) Uiensoep
Met streekkaas en tijmcroutons
Gluten – Lactose


Soep met luxe belegde broodjes - € 22,50,-

Extra's

Schaal met diverse soorten sushi en garnituren voor 15 personen (50 stuks)
€ 75,00,-

Borrelplank met luxe vleeswaren & kaas soorten voor 15 personen
€ 90,00,-

Schaal met luxe zoutjes en diverse dips 15 personen
€ 60,00,-

Extra schaal met luxe warm bittergarnituur 15 personen
€ 42,50,-

Horeca reservering Skybox

Mocht u dieetwensen of allergieën hebben, dan vernemen wij dat graag vooraf, zodat wij hier rekening mee kunnen houden.